相信許多北漂的異鄉人在選擇早午餐時，在菜單上永遠都是三明治、漢堡或中式早餐的燒餅、油條， 就是難尋到南部人來說早餐店最常見的鍋燒麵美味的選項。

但城市漢堡的「什錦鍋燒麵」不僅把南部味帶上來，且是常態性固定產品。 除了有鍋燒意麵另外提供烏龍及雞絲麵可選擇，鮮美湯頭搭上豐富配料，營養均衡。

城市漢堡依據消費者不同的飲食習慣，不僅提供多種口感的特色堡體例：美式漢堡、古巴堡、瑪芬堡、米漢堡多元選擇，也不斷注入台灣小吃特色例:韭菜盒、蔥肉餡餅、粥品....等。

多元的產品選擇逐漸讓單純早餐店定位的印象轉變型態為早午餐複合式餐飲，讓在北漂的異鄉職人們不用改變飲食習慣，隨時都能在城市漢堡裡滿足回味解解鄉愁。

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